Voor het vakmagazine Vlees+ heb ik voor het augustusnummer een advertorial geschreven. Deze gaat over Keten Duurzaam Rundvlees. Daarin vertellen woordvoerders over hun stichting, de levenswijze van de dieren en hoe slagers zich kunnen … [Lees meer...] overAdvertorial over Keten Duurzaam Rundvlees
Artikel over Aziatische keukens in Appetizer
Voor het magazine Appetizer van groothandel Deli XL van juli 2016 heb ik een artikel geschreven over Aziatische keukens voor de rubriek Bijzonder Kwartet met als titel Het Andere Azië. Appetizer is een inspiratiemagazine dat wordt verspreid onder … [Lees meer...] overArtikel over Aziatische keukens in Appetizer
Advertorial over de Heyde Hoeve voor vakblad Vlees+
Voor het slagersvakblad Vlees+ heb ik een advertorial geschreven over de Heyde Hoeve in Gerwen. Zij houden Duroc-varkens. Ze doen dit op duurzame wijze en met veel aandacht voor het welzijn van de dieren. Een slager, een worstmaker en een … [Lees meer...] overAdvertorial over de Heyde Hoeve voor vakblad Vlees+
Teksten voor nieuwsbrieven van Queen of Mail
Voor Queen of Mail van Esther Borggreve, schrijf ik teksten voor nieuwsbrieven van horecabedrijven. Queen of mail helpt horeca-ondernemers met hun social mediacampagnes. Zo biedt het bedrijf een nieuwsbrievensysteem aan en verzorgt mediacampagnes op … [Lees meer...] overTeksten voor nieuwsbrieven van Queen of Mail
Chef’s special op Kokswereld
Voor het on line platform voor chefs, Kokswereld, heb ik een chef geïnterviewd over zijn specialiteit. De kok geeft in dit artikel een kijkje in de ontstaanswijze van dit gerecht, zijn Chef's Special. Daarnaast gaat hij in op zijn inspiratiebron en … [Lees meer...] overChef’s special op Kokswereld
Interview met chef van De Bloemenbeek en met zomerse recepten voor ExtraLekker#6
Voor het kwartaalmagazine ExtraLekker#6 van juni 2016, heb ik een reportage gemaakt bij landhuishotel en restaurant De Bloemenbeek in De Lutte. Executive chef Michel van Riswijk staat centraal in dit interview. Hij vertelt onder meer over koken met … [Lees meer...] overInterview met chef van De Bloemenbeek en met zomerse recepten voor ExtraLekker#6
Advertorial voor vakblad Vlees+
Voor het vakblad Vlees+, een vakblad over vlees en delicatessen, heb ik een advertorial geschreven voor een verwerker van kalfs-, lams- en luxe rundvlees. Daarin geeft de directeur van dit bedrijf zijn visie op kalfsvlees. Verder houdt hij een warm … [Lees meer...] overAdvertorial voor vakblad Vlees+
Advertorial over verpakkingsmachine
Voor het vakblad Voedingsindustrie heb ik een advertorial geschreven over een verpakkingsmachine die bij een verwerker van lamsvlees in gebruik is. Daarbij komt de werking van de verpakkingsmachine aan bod en vertelt de gebruiker over zijn … [Lees meer...] overAdvertorial over verpakkingsmachine
Teksten voor de menukaart
Voor een ondernemer in de fastservicesector schrijf ik teksten voor zijn menukaart in de vorm van een krant en de assortimentsfolder. Naast productomschrijvingen, gaat het om promotionele teksten. Daarmee wordt de assortimentsfolder voor … [Lees meer...] overTeksten voor de menukaart
Artikel in vakblad Voedingsindustrie
In het maartnummer 2016 van het vakblad Voedingsindustrie, een artikel over graangevoerd Australisch rundvlees van Jan Zandbergen in Veenendaal. … [Lees meer...] overArtikel in vakblad Voedingsindustrie
