Roux Communicatie
Specialist in het schrijven van teksten die voor verbinding met uw doelgroep zorgen
Blog
5 ideeën om je menukaart coronaproof te maken
Na de lockdown in verband met de coronacrisis mag de horeca op 1 juni haar deuren (her)openen. Om alles in goede banen te leiden, deel ik hier 5 ideeën om je menukaart coronaproof te maken. 1. Gebruik een papieren menukaart Voorlopig geldt de maatregel dat je 30 gasten in je restaurant/eetcafé … Lees meer >
8 tips om beter te communiceren met je afhaalmenukaart
Door de coronacrisis zijn steeds meer restaurants, slagers, visspeciaalzaken en cateraars overgestapt op het aanbieden van afhaalgerechten en maaltijdboxen. Hier serveer ik 8 tips om beter te communiceren met je afhaalmenukaart. Bron hiervoor is mijn … Lees meer >
Het abc van smaakmakende woorden
Weg met gortdroge opsommingen. Het loont om een of meer ‘smaakmakende’ woorden toe te voegen aan omschrijvingen op de menu- of wijnkaart. Als menukaarttekstschrijver heb ik daarom dit abc van smaakmakende woorden samengesteld. Ga er lekker mee aan de … Lees meer >
Workshop Boost je menukaart!
De menukaart is goud waard! Ontdek in een workshop van 2,5 uur hoe je meer verdient met de manier waarop je tekst en beeld op je menukaart zet. Op dinsdag 3 november 2020 van 10-12:30 uur is bij Dok030 in Utrecht de eerstvolgende workshop met een open inschrijving. Investering: €95 pp (excl BTW). Meld je aan: info@rouxcommunicatie.nl.
We verzorgen deze workshop ook op maat voor horecabedrijven of verenigingen.
Bekijk de boost je menukaart flyer 2020 voor meer info.
