Heb je menukaartadvies nodig? Of zoek je een spreker voor een inspirerende lezing over hoe je de menukaart inzet als verkoop- en communicatiemiddel? Als menukaartdeskundige help ik je graag om je kaart te optimaliseren op het gebied van tekst, … [Lees meer...] overMenukaartadvies en lezingen
Menukaarthandboek met tips en checklisten
Horeca-experts Petra Venekamp en Bianca Roemaat hebben onlangs het menukaarthandboek Boost je menukaart! Voor elke kaart een idee uitgebracht. Hierin laten ze zien hoe je als horecaondernemer meer geld verdient met je menukaart en hoe je gasten een … [Lees meer...] overMenukaarthandboek met tips en checklisten
Contentwriter voor platform Pizza Profs
Voor het platform Pizza Profs ben ik als contentwriter actief. Sinds de start van dit platform in 2021 (her)schrijf ik blogs voor de bijbehorende website en verzorg ik de content. Pizza Profs is een platform gericht op professionele pizzabakkers … [Lees meer...] overContentwriter voor platform Pizza Profs
Redactiecoördinator voor bedrijfs-, vak- en jubileummagazines
Als redactiecoördinator begeleid ik het productieproces van verschillende soorten magazines: van vaktijdschrift tot jubileummagazine maar ook bedrijfsuitgaven. Doordat ik een echte ‘regeltante’ ben en goed georganiseerd ben, gaat het stroomlijnen … [Lees meer...] overRedactiecoördinator voor bedrijfs-, vak- en jubileummagazines
Basisteksten voor sociale mediaberichten en nieuwsbrieven
Voor verschillende opdrachtgevers heb ik basisteksten voor sociale mediaberichten en nieuwsbrieven geschreven. De doelgroep hiervan waren met name ondernemers in de food- en horecabranche. De basisteksten schreef ik voor verschillende marketeers … [Lees meer...] overBasisteksten voor sociale mediaberichten en nieuwsbrieven
Gastblogs schrijven voor online platforms
Gastblogs schrijven? Daar ben ik als horecajournalist voor te porren. Ik werp mijn blik op foodtrends, geef tips aan horecaondernemers of deel mijn kennis. Als (food)tekstschrijver vertel ik graag over wat ik mijn schrijfkeuken tegenkom. Op verzoek … [Lees meer...] overGastblogs schrijven voor online platforms
Teksten voor bedrijfsmagazines
Bedrijfsmagazines zijn een prima communicatiemiddel om het verhaal achter je producten en diensten te vertellen. Je kunt hierin je medewerkers voorstellen aan je klanten. Voor twee verschillende opdrachtgevers in de food- en horecabranche heb ik … [Lees meer...] overTeksten voor bedrijfsmagazines
In de pers: boek Wat maak je me nu?!
Verschillende (vak) media hebben aandacht besteed aan het boek Wat maak je me nu?! van horecajournalist Bianca Roemaat van Roux Communicatie. Naast verschillende artikelen in de vakpers, kwam het boek over de menukaart als communicatiemiddel aan bod … [Lees meer...] overIn de pers: boek Wat maak je me nu?!
Plug jouw persbericht bij de media
Je hebt een nieuw product, bedrijf of dienst. Dat wil je natuurlijk van de daken schreeuwen. Kortom, je wilt de pers bestoken met een persbericht. Vanuit mijn praktijkervaring als (vakblad)journalist deel ik de volgende tips hoe je jouw persbericht … [Lees meer...] overPlug jouw persbericht bij de media
Bedrijfsreportage in Vismagazine
Voor Vismagazine heb ik een bedrijfsreportage gemaakt over de visspecialiteitenzaak Henk Kok en Zoon in Rosmalen. Het betrof een artikel in het mei-nummer van het vakblad voor visprofessionals. Het artikel is op 16 mei 2017 verschenen. Daarin … [Lees meer...] overBedrijfsreportage in Vismagazine