Op strooptocht langs koffiehuizen met historie
Terwijl de hippe koffiebarretjes als paddenstoelen uit de grond schieten, heb ik een enorme voorliefde om op strooptocht te gaan bij buitenlandse koffiehuizen met een rijke historie. Vaak serveren ze er goede koffie èn fantastische patisserie. Een tour langs fijne adressen. Italië Voor goede koffie moet je naar Italië. Dat weten we. Maar er is […]
Teksten voor de menukaart
Voor een ondernemer in de fastservicesector schrijf ik teksten voor zijn menukaart in de vorm van een krant en de assortimentsfolder. Naast productomschrijvingen, gaat het om promotionele teksten. Daarmee wordt de assortimentsfolder voor afhaalproducten en de menukaart voor in de zaak, aantrekkelijk voor zijn klanten. De toon van de teksten in de menukaart is vlot. […]
