Een blog of een tabblad ‘nieuws’ is een goede trekker voor de website van je bedrijf. Van veel food- en horecaondernemers hoor ik vaak dat ze niet weten waarover en hoe ze moeten schrijven. Als ervaren (food)blogger en tekstschrijver deel ik mijn … [Lees meer...] overSchrijf je blog met dit stappenplan
Special over vis voor De Restaurantkrant
Hoe zet je als restauranthouder en chef vis op de kaart? Dat is de rode draad van de special over vis die ik voor De Restaurantkrant van PS Uitgeverij heb geschreven. Naast interviews met chefs, bevat deze uitgave tips en productinformatie over vis. … [Lees meer...] overSpecial over vis voor De Restaurantkrant
Sfeerverslagen op TopSpots
TopSpots is ‘the place to visit’ als je op zoek bent naar een favoriet restaurant, bar of café. Voor dit initiatief van culinair topfotograaf Jan Bartelsman, mag ik restaurants bezoeken en daar een sfeerverslag over schrijven. Deze zijn voorzien van … [Lees meer...] overSfeerverslagen op TopSpots
Teksten voor krijtborden en menukaarten
Met een pakkende tekst op je menukaart of krijtbord, kun je jouw gasten en klanten culinair verleiden. Voor meerdere opdrachtgevers heb ik teksten geschreven voor hun menukaart of krijtbord om zo hun producten beter te verkopen. Menukaartteksten … [Lees meer...] overTeksten voor krijtborden en menukaarten
Plug jouw persbericht bij de media
Je hebt een nieuw product, bedrijf of dienst. Dat wil je natuurlijk van de daken schreeuwen. Kortom, je wilt de pers bestoken met een persbericht. Vanuit mijn praktijkervaring als (vakblad)journalist deel ik de volgende tips hoe je jouw persbericht … [Lees meer...] overPlug jouw persbericht bij de media
Culinaire rubriek in Nautique
Nautique is een tweemaandelijks magazine voor liefhebbers van de zeilsport. Daarvoor verzorg ik elke editie een culinaire rubriek. Daarin belicht ik een chef en zijn restaurant die op een opvallende hotspot aan het water te vinden is. Link met … [Lees meer...] overCulinaire rubriek in Nautique
