Voor het vakblad EVMI (Expert in Voedingsmiddelenindustrie) heb ik een interview met Bionext-directeur Bavo van den Idsert gehad. Het artikel gaat over de stand van zaken rond biologische voeding in Nederland. Dit is geen hype, maar een blijvende … [Lees meer...] overInterview met Bionext-directeur in EVMI
Omarm de moestuinboer
De moestuintjes schieten als paddenstoelen uit de grond. Het is de trend om zelf voor moestuinboer te spelen. Maar pas op. Het is niet voor iedereen weggelegd. Tuinieren vergt geduld, vakkennis, groene vingers en respect voor de natuur. Daar ben ik … [Lees meer...] overOmarm de moestuinboer