Als freelance redacteur schrijf ik regelmatig voor verschillende foodvakbladen van Alea Publishers artikelen en advertorials. Het gaat om publicaties voor ambachtelijke slagers, visverkopers, ijsbereiders en banketbakkers. Naast interviews en … [Lees meer...] overFreelance redacteur voor foodvakbladen
Advertorial over Keten Duurzaam Rundvlees
Voor het vakmagazine Vlees+ heb ik voor het augustusnummer een advertorial geschreven. Deze gaat over Keten Duurzaam Rundvlees. Daarin vertellen woordvoerders over hun stichting, de levenswijze van de dieren en hoe slagers zich kunnen … [Lees meer...] overAdvertorial over Keten Duurzaam Rundvlees
Advertorial voor vakblad Vlees+
Voor het vakblad Vlees+, een vakblad over vlees en delicatessen, heb ik een advertorial geschreven voor een verwerker van kalfs-, lams- en luxe rundvlees. Daarin geeft de directeur van dit bedrijf zijn visie op kalfsvlees. Verder houdt hij een warm … [Lees meer...] overAdvertorial voor vakblad Vlees+